Üniversite öğrencilerinin okul içi kantin hizmetleri ile ilgili beklenti ve hizmet kalitesine yönelik genel tatmin düzeylerinin belirlenmesi üzerine bir araştırma

Basit Öğe Kaydı
dc.authoridTR36333en_US
dc.contributor.authorEren, Serdar
dc.date.accessioned2014-11-10T08:55:09Z
dc.date.available2014-11-10T08:55:09Z
dc.date.issued2014en_US
dc.departmentFakülteler, Ticari Bilimler Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümüen_US
dc.descriptionTez (Yüksek Lisans) -- İstanbul Ticaret Üniversitesi -- Kaynakça var. -- Basılı hali mevcuttur.en_US
dc.description.abstractTürkiye’de üniversite öğrenci pazarı her geçen sene daha fazla büyümektedir. Üniversitelerde eğitim alan öğrencilerin sayısı yaklaşık beş milyon olarak ifade edilmektedir. Pazarın bu kadar büyük olmasına karşın, ülkemizde bu pazarının özelliklerini ortaya çıkarmaya çalışan akademik çalışmalar oldukça sınırlıdır. Bu çalışma yazındaki bu boşluğu doldurmak üzere, üniversite öğrencilerinin üniversite kantinlerinde verilen hizmetlerin kalitesiyle ilgili olarak, beklentileri ve genel tatmin düzeylerini incelemek amacıyla yapılmıştır. Araştırmanın verilerinin elde edilmesinde İstanbul Ticaret Üniversitesi Sütlüce kampüsünde okuyan öğrencilere, kolayda örnekleme metodu ile hizmet kalitesi anketi uygulanmıştır. Çalışmanın bulgularında üniversite öğrencilerinin kantin hizmetleriyle ilgili beklentilerinin cinsiyete göre değiştiği ve genel tatmin düzeylerinin yüksek olduğu ortaya çıktığı görülmektedir. Çalışmanın sonuçları bu bağlamda tartışılacaktır.en_US
dc.description.abstractUniversity student market in Turkey is growing rapidly every year. Due to statistics, there are almost five million students in Turkish Universities. Despite such a large market segment, limited amount of research has been done to investigate the characteristics of this market. This study aims to measure the expectations and overall satisfaction of students within the University canteen services. Sevice quality questionaire has been conducted to students by using convenience sampling method at Istanbul Commerce University, Sutluce Campus. The findings of the study highlight the expectations of the students for the canteen services differentiate within the sex and overall satisfation indicates high level of service quality. Results of the study are going to be discussed in this manner.en_US
dc.identifier.endpage219en_US
dc.identifier.issn1303-5495
dc.identifier.issue25
dc.identifier.startpage211en_US
dc.identifier.trdizinid180350en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11467/751
dc.identifier.volume13en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.publisherİstanbul Ticaret Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofİstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectÜniversite Öğrencilerien_US
dc.subjectKantinleren_US
dc.subjectBeklentiler
dc.subjectGenel Hizmet Kalitesi
dc.subjectUniversity Students
dc.subjectCanteens
dc.subjectExpectations
dc.subjectOverall Service Quality
dc.titleÜniversite öğrencilerinin okul içi kantin hizmetleri ile ilgili beklenti ve hizmet kalitesine yönelik genel tatmin düzeylerinin belirlenmesi üzerine bir araştırmaen_US
dc.title.alternativeAn investigation on the expectations and overall service quality satisfaction of students within the on-campus canteen servicesen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
M00572.pdf
Boyut:
3.85 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale
İndir
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim Yok
İsim:
license.txt
Boyut:
1.71 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

İTÜSBD, Cilt 13, Sayı 25, Makale Koleksiyonu
TBF, Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu
TR Dizin İndeksli Yayınlar