Kitin ve kitosanın tekstil ve biyomühendislikte uygulamaları
Yükleniyor...
Dosyalar
Tarih
2015
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
İstanbul Ticaret Üniversitesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Kitin, doğada ikinci en yaygın amino polisakkariddir. Kabuklu su ürünlerinde, böceklerin iskeletinde, planktonlarda ve mantarların hücre duvarlarının yapısında bulunmaktadır. Kitinin deasetilasyonu sonucu başlıca türevi olan kitosan elde edilmektedir. Kitin ve kitosan günümüzde tıp, gıda, ziraat, kozmetik, eczacılık, atık su arıtımı, fotoğrafçılık ve tekstil sektörleri gibi sayısız alanda kullanılabilmektedir. Bu çalışmada kitin ve kitosanın tekstil ve biyomühendislik alanlarında kullanımı incelenmiş olup bu alanlarda yapılmış çalışmalardan derleme yapılmıştır. Antimikrobiyel özellik kazandırması, yünlü kumaşlarda çekmezlik sağlaması, reaktif boyamada tuz miktarını azaltması, pamuğun asit boyarmaddelerle boyanabilirlik kazanması, antistatik özellik kazandırması, deodorant maddesi olarak kullanılması tekstil endüstrisindeki kullanım alanlarından bazılarıdır. Biyomühendislik alanında ise medikal yapay deri, cerrahi dikiş iplikleri, yapay kan damarları, kontrollü ilaç salımı, kontakt lens yapımı, yara bandı, yara örtüsü, sargı bezi, kolesterol kontrolü (yağ bağlayıcı), tümör inhibitörü şeklinde kullanımı sıralanabilmektedir.
Chitin is the second most common amino polysaccharide in nature. Chitin is present in shellfish, skeleton of insects, plankton and fungi’s cell wall. Chitin’s main derivative chitosan is obtained from the deacetylation of chitin. Nowadays, chitin and chitosan can be used in numerous areas such as medicine, food, agriculture, cosmetic, pharmaceutical, waste water treatment, photography and textile sectors. In this study, usage of chitin and chitosan in textile and bioengineering areas has been examined and compilation of them has been made. Providing antimicrobial properties, providing shrinkage in wool fabrics, reducing salt amount in reactive dyeing, providing cotton dyeability with acid dyes, giving antistatic properties, using as deodorants are some usage ways in textile industry. In bioengineering area, they have been used as medical artificial skin, surgical sutures, artificial blood vessels, controlled drug release, contact lenses’ construction, wound bandage, wound dressing, bandage, cholesterol control (fat binder), tumor inhibitor.
Chitin is the second most common amino polysaccharide in nature. Chitin is present in shellfish, skeleton of insects, plankton and fungi’s cell wall. Chitin’s main derivative chitosan is obtained from the deacetylation of chitin. Nowadays, chitin and chitosan can be used in numerous areas such as medicine, food, agriculture, cosmetic, pharmaceutical, waste water treatment, photography and textile sectors. In this study, usage of chitin and chitosan in textile and bioengineering areas has been examined and compilation of them has been made. Providing antimicrobial properties, providing shrinkage in wool fabrics, reducing salt amount in reactive dyeing, providing cotton dyeability with acid dyes, giving antistatic properties, using as deodorants are some usage ways in textile industry. In bioengineering area, they have been used as medical artificial skin, surgical sutures, artificial blood vessels, controlled drug release, contact lenses’ construction, wound bandage, wound dressing, bandage, cholesterol control (fat binder), tumor inhibitor.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kitin, Kitosan, Tekstil, Biyomühendislik, Chitin, Chitosan, Textile, Bioengineering
Kaynak
İstanbul Ticaret Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
14
Sayı
28
