Görener, AliDoşar, Gizem2020-07-222020-07-222019http://katalog.ticaret.edu.tr/e-kaynak/tez/82346.pdfhttps://hdl.handle.net/11467/3330Tez (Yüksek Lisans) -- İstanbul Ticaret Üniversitesi Kaynakça var.Günümüzde işletmeler gelişen teknolojiye, artan rekabete uyum sağlamak ve müşteri memnuniyetini maksimize edebilmek için yeni yöntemler arayışındadırlar. Şirketlerin tasarım, planlama, üretim, hizmet ve birçok alanda stratejik bir yöntem belirleme, zamanın gerektirdiği değişim ve yeniliklere açık sürdürebilir bir anlayış ile yönetilme talepleri mevcuttur. Geleneksel yöntemlerin artan rekabet koşullarına ve birimler arası senkronize çalışma yönetimine uygun olmadığının anlaşılmasıyla, uzun vadeli yol haritaları planlayan firmalar yeni yöntemlere kapılarını açmışlardır. Bu yöntemlerden en etkili olanlarından biri Kalite Fonksiyon Göçerimi (KFG) İngilizce ifadesiyle Quality Function Deployment (QFD) yöntemidir. KFG yöntemi yeni ürün tasarımı, yeni hizmet sunabilmek, mevcut ürün geliştirme ve süreç yönetimi sağlayan mühendislik çalışmalarında kullanılabilen, müşteri ihtiyaç ve taleplerini temel alan bir metodolojidir. Müşterinin deneyim ve kanaatleri de göz önünde bulundurulduğunda, Kalite Fonksiyon Göçerimi şirketlerin bu arayışında müşterinin sesine kulak verip, belirsizlikleri netleştirerek kuşkusuz daha çözüm odaklı bir yaklaşım sunmaktadır. Tez çalışmamda yapı sektöründe gölgelendirme sistemleri/dış yaşam alanları çözümleri sunan sektöründe öncü bir firmada ürün geliştirme ve süreç iyileştirme aşamalarında kalite fonksiyon göçerimi tekniğinin kullanılabilirliği değerlendirilmiş olup tasarım, planlama, üretim, teslimat ve geri bildirim sürecindeki iyileştirmeler ele alınmıştır. Çalışma ile kısıtlı sayıda bulunan kalite fonksiyon göçerimi literatürüne ve yapı/gölgelendirme sistemleri sektörüne katkı sağlaması amaçlanmaktadır.Nowadays, businesses are looking for new methods to adapt to developing technology, increasing competition and to maximize customer satisfaction. There are demands of companies to be able to determine a strategic method in design, planning, production, service, and many areas and to be managed with a sustainable approach that is open to changes and innovations required by time. It was found that traditional methods are not suitable for increasing competition conditions and synchronized work management between units, companies planning long-term road maps have opened their doors to new methods. One of the most effective methods is Quality Function Deployment (QFD). QFD method is a methodology based on customer needs and demands which can be used in engineering studies that provide new product design, new services, existing product development and process management. When the experience and opinion of the customer are also taken into consideration, Quality Function Deployment provides a more solution-oriented approach by listening to the voice of customer and clarifying the uncertainties in the search of the companies. In my thesis, the usability of quality function deployment technique in product development/process improvement stages of a leading company providing shading systems/outdoor living solutions in the construction sector was evaluated and improvements in design, planning, production, delivery, and feedback process were discussed. This study aims to contribute to the literature on quality function deployment which is limited and to the construction/shading systems sector.İÇİNDEKİLER Sayfa No. Özet ... iv Abstract ... v TABLOLAR LİSTESİ ... 1 ŞEKİLLER LİSTESİ ... 2 KISALTMALAR ... 3 GİRİŞ ... 4 1. ÜRÜN GELİŞTİRME SÜRECİ ... 7 1.1. Yaratıcılık ve İnovasyon ... 8 1.2. Yeni Ürün Kavramı ... 9 1.3. Ürün Geliştirmeyi Etkileyen Faktörler ... 10 1.3.1. Değişen Tüketici Talepleri ... 11 1.3.2. Rekabet ... 11 1.3.3. Gelişen Teknoloji ... 11 1.3.4. Kısalan Ürün Yaşam Eğrisi ... 11 1.4. Tasarım Süreci ... 14 1.5. Ürün Geliştirme Aşamaları ... 15 1.5.1. Planlama Aşaması ... 16 1.5.2. Geliştirme Aşaması ... 18 1.5.3. Değerlendirme Aşaması ... 19 2. KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ ... 21 2.1. Kalite Fonksiyon Göçerimi Tanımı ... 21 2.2. Kalite Fonksiyon Göçerimi Tarihçesi ... 22 2.3. Kalite Fonksiyon Göçerimi Faydaları ... 24 2.4. Kalite Fonksiyon Göçerimi Aşamaları ... 26 2.4.1. Planlama Aşaması (Aşama 0) ... 26 2.4.2. Müşteri İhtiyaçlarının Belirlenmesi (Aşama 1) ... 28 2.4.3. Kalite Evinin Oluşturulması Aşaması (Aşama 2) ... 30 2.4.3.1. Müşteri Beklentilerinin Belirlenmesi ... 32 2.4.3.2. Müşteri Beklentilerinin Önem Derecelerinin Belirlenmesi ... 33 2.4.3.3. Planlama Matrisi ... 34 2.4.3.4. Teknik Gereksinimlerin Belirlenmesi ... 35 2.4.3.5. İlişki Matrisinin Oluşturulması ... 35 2.4.3.6. Korelasyon (Çatı) Matrisinin Oluşturulması ... 36 2.4.3.7. Teknik Öncelikler, Kıyaslamalar, Hedefler ... 37 2.4.4. Sonuç Analizi ve Yorumlanması (Aşama 3) ... 38 2.5. Literatür Taraması ... 38 3. UYGULAMA ... 43 3.1. İşletme Tanıtımı ... 44 3.2. Pergola Tanımı ... 45 3.3. İşletmeye Ait Ürün Yelpazesi ... 46 3.3.1. Hareketli Pergola ... 46 3.3.2. Bioklimatik Pergola ... 47 3.3.3. Cam Sistemleri ... 48 3.3.4. Tente Sistemleri ... 49 3.4. İşletmenin Avantajları ... 50 3.5. Sipariş Süreç Akışı ... 51 3.6. KFG Tekniğinin İşletmeye Uyarlanması ... 52 3.6.1. Planlama Aşaması (Aşama 0) ... 53 3.6.2. Müşteri İhtiyaçlarının Belirlenmesi (Aşama 1) ... 54 3.6.3. Kalite Evin Oluşturulması (Aşama 2) ... 55 3.6.3.2. Müşteri Beklentilerinin Önem Derecelerinin Belirlenmesi ... 60 3.6.3.3. Müşteri Tatmin Düzeyinin Belirlenmesi ... 60 3.6.3.4. Rekabetçi Kıyaslama ... 63 3.6.3.5. İyileştirme Faktörü Tespiti ... 64 3.6.3.6. Mutlak Ağırlık Değerinin Hesaplanması ... 64 3.6.3.7. Bağıl Ağırlık Yüzdesinin Hesaplanması ... 67 3.6.3.8. Teknik Gereksinimlerin Belirlenmesi ... 71 3.6.3.9. İlişki Matrisinin Oluşturulması ... 74 3.6.3.10. Teknik Gereksinimler Arasındaki İlişkinin Belirlenmesi ... 77 3.6.3.11. Tasarım Hedefleri Matrisinin Oluşturulması ... 80 3.6.4. Analiz ve Yorumlama (Aşama 3) ... 86 SONUÇ ... 95 EKLER ... 98 EK 1. Firmanın Ürünlerine Ait Bazı Referans Proje Fotoğrafları ... 98 KAYNAKÇA ... 105eninfo:eu-repo/semantics/openAccessÜrün GeliştirmeKalite Fonksiyon GöçerimiKalite Fonksiyon YayılımıGölgelendirme SistemleriPergolaProduct DevelopmentQuality Function DeploymentShading SystemsPergolaStandartlaşmaKalite kontrol_StandartlarDokümantasyonStandardizationQuality control_StandardsDocumentationTS 156.A2/D67Master Thesis1111625067